A Casa di l'Orsu vous propose une cuisine familiale et traditionnelle.

Vous pourrez venir déguster nos spécialités corses:

- Canelloni au brocciu
- Soupe Corse
- Truites de la rivière, façon Azziminu
- Sanglier en sauce

ainsi que notre cuisine fine dont les fleurons sont:

- la terrine de courgette
- le grenadin de veau aux cêpes

et, pour le dessert, la création du chef

- le gâteau de Pierra, à la farine de châtaigne

Bon appétit